Shiitake w kuchni – jak wykorzystać świeże owocniki?

Grzyby shiitake można wykorzystać na wiele sposobów, zarówno w daniach inspirowanych Azją, jak i w codziennych potrawach znanych z kuchni... Więcej →

Grzybnia ziarnista w uprawie workowej – jak zwiększyć plon bez zwiększania nakładów?

Grzybnia ziarnista to materiał do zaszczepiania podłoża, w którym strzępki grzyba rozwijają się na ziarnach zbóż. W uprawie... Więcej →

Reishi świeże czy suszone – różnice w stężeniu substancji aktywnych i zastosowaniu

Różnica między świeżymi a suszonymi grzybami reishi wynika przede wszystkim z zawartości wody, koncentracji suchej masy, trwałości... Więcej →

Grow box jako pomysł na prezent – hit czy ryzykowny pomysł? Dla kogo to dobry wybór?

Grow box może być bardzo trafionym wyborem na prezent, jeśli obdarowana osoba interesuje się gotowaniem, domową uprawą, roślinami albo po... Więcej →

Pojemniki i worki do inkubacji grzybni – jak wybrać, aby uniknąć pleśni i strat?

Pojemniki do inkubacji grzybni oraz worki do uprawy grzybów mają bezpośredni wpływ na powodzenie hodowli. Powinny chronić podłoże przed... Więcej →

Gotowe podłoże czy własna mieszanka – porównanie kosztów, plonów i ryzyka błędów

Uprawa grzybów rozpoczyna się od wyboru odpowiedniego substratu, a to właśnie ta decyzja w dużej mierze wpływa na przebieg całego... Więcej →

Cordyceps – ekstrakt czy susz? Różnice w biodostępności, dawkowaniu i skuteczności

Osoby zainteresowane grzybami funkcjonalnymi nie często zastanawiają się, czy lepszym wyborem będzie ekstrakt z Cordycepsu, czy też tradycyjny susz.... Więcej →

Grzybnia na kołkach – 7 czynników, które realnie przyspieszają pierwsze owocowanie

Grzybnia na kołkach pozwala uprawiać grzyby na pniach, kłodach i większych kawałkach drewna przez kilka sezonów. Czas oczekiwania na... Więcej →

Grow box w mieszkaniu – ile miejsca potrzebujesz i jakie warunki musisz spełnić?

Marzą Ci się świeże, aromatyczne boczniaki lub shiitake prosto z własnych zbiorów, ale mieszkasz w bloku i nie masz doświadczenia w... Więcej →

Grzyby witalne – czym są i czym różnią się od tradycyjnych grzybów jadalnych?

Grzyby od wieków są obecne w kuchniach wielu kultur. Niektóre gatunki cenione są przede wszystkim za smak, inne zwracają na siebie uwagę ze... Więcej →

Jak odróżnić różne fazy rozwoju grzybni?

Rozpoznanie, na jakim etapie znajduje się grzybnia, jest kluczowe, jeśli chcesz ocenić, czy rozwija się prawidłowo. Fazy rozwoju grzybni można... Więcej →

Jakie drewno nadaje się najlepiej do zaszczepienia grzybnią?

Uprawa grzybów na drewnie zaczyna się od właściwego wyboru materiału, ponieważ to drewno do grzybni w największym stopniu wpływa na... Więcej →

Czy można ponownie wykorzystać zużyte podłoże po grzybach?

Zużyte podłoże po grzybach można ponownie wykorzystać, i to na wiele praktycznych sposobów. Zamiast traktować je jako odpad, warto... Więcej →

Jak sterylizować środowisko pracy przy namnażaniu grzybni?

Sterylizacja przy hodowli grzybów polega na maksymalnym ograniczeniu kontaktu grzybni z bakteriami, pleśniami i zanieczyszczeniami obecnymi w powietrzu, na... Więcej →

Naturalna biodegradacja w ogrodzie: jak wykorzystać grzybnię do rozkładu pni i korzeni?

Naturalna biodegradacja grzybami pozwala przeprowadzić rozkład pni i korzeni w sposób zgodny z procesami zachodzącymi w przyrodzie – bez... Więcej →

Suplementacja grzybami – kapsułki, ekstrakty czy grzyby suszone?

Suplementacja grzybami może przyjmować różne formy, a wybór między kapsułkami, ekstraktem a suszonym surowcem nie dotyczy... Więcej →

Czy można przenieść grzybnię w inne miejsce?

Wielu początkujących hodowców zastanawia się, czy można przenieść grzybnię w inne miejsce, gdy dotychczasowe warunki przestają... Więcej →

Zestawy do uprawy grzybów – ile zbiorów możesz uzyskać z jednego podłoża?

Domowa uprawa grzybów przestała być zajęciem wyłącznie dla pasjonatów i specjalistów. Gotowy zestaw do uprawy grzybów... Więcej →

Jak założyć małą hodowlę grzybów z myślą o sprzedaży?

Założenie małej hodowli grzybów z myślą o sprzedaży coraz częściej pojawia się jako pomysł na dodatkowe lub nawet... Więcej →

Czy można użyć grzybni leśnej w ogrodzie warzywnym?

Coraz więcej miłośników ogrodnictwa zastanawia się, czy grzyby leśne można przenieść z lasu do własnego warzywnika.... Więcej →

Do czego służą worki z mikrofiltrem?

Uprawa grzybów w warunkach domowych staje się coraz bardziej popularnym hobby – pozwala nie tylko uzyskać świeże, zdrowe plony, ale też... Więcej →

Ile czasu rośnie grzybnia?

Hodowla grzybów w domu zyskuje coraz większą popularność – nie tylko dlatego, że pozwala cieszyć się świeżymi... Więcej →

Reishi, cordyceps, soplówka – jak działają i dla kogo są najlepsze?

Grzyby od dawna zajmują szczególne miejsce w tradycjach medycyny naturalnej, zwłaszcza w kulturach Dalekiego Wschodu. Reishi, cordyceps czy soplówka... Więcej →

Grzybnia ziarnista – jak przygotować najlepsze podłoże do jej uprawy?

Najważniejszym elementem, od którego zależy powodzenie całej hodowli grzybów z grzybni ziarnistej, jest odpowiednio przygotowane... Więcej →

Dlaczego grzybnia nie owocuje? Najczęstsze przyczyny braku zbiorów

Z pozoru wszystko wygląda dobrze – grzybnia rozrosła się, podłoże jest wilgotne, a miejsce do uprawy wydaje się odpowiednie. Mimo to... Więcej →

Grzyby w codziennej diecie – jakie mają właściwości i jak wpływają na organizm?

Grzyby to jedne z tych produktów, które dzielą smakoszy – jedni je uwielbiają za wyjątkowy aromat i teksturę, inni podchodzą do... Więcej →

Jakie gatunki grzybów można uprawiać w ogrodzie?

Czy można zebrać własne grzyby bez wyjazdu do lasu? Jak się okazuje tak, i to bez większego wysiłku. Coraz więcej osób decyduje... Więcej →

Jak stworzyć własną grzybnię z kultur matecznych? Przewodnik krok po kroku

Z roku na rok coraz więcej osób odkrywa przyjemność z uprawy grzybów we własnym domu. To nie tylko ciekawe hobby, ale także... Więcej →

Jak używać szalek Petriego i agaru w domowej uprawie grzybów?

Szalki Petriego kojarzą się z laboratorium, ale tak naprawdę są też niezwykle przydatnym narzędziem w domowej uprawie grzybów. To... Więcej →

Jak prawidłowo szczepić substraty grzybnią płynną?

Grzybnia płynna to jedna z najwygodniejszych i najbardziej efektywnych form rozpoczęcia domowej uprawy grzybów. Dzięki temu, że znajduje się... Więcej →

Praktyczny przewodnik po hodowli grzybów: od wyboru podłoża do pielęgnacji grzybni

Domowa hodowla grzybów to świetny sposób, by w prosty i naturalny sposób wzbogacić swoją kuchnię o świeże, ekologiczne... Więcej →

Jak zabezpieczyć i przechowywać grzybnię w płynie? Praktyczny poradnik dla domowych hodowców

Wyhodowanie własnych, ekologicznych grzybów w domu to satysfakcjonujące doświadczenie, ale aby wszystko się udało, trzeba zacząć od... Więcej →

Jak adaptować gotową grzybnię do różnych warunków klimatycznych?

Marzysz o własnej hodowli grzybów, ale obawiasz się, czy poradzisz sobie z zapewnieniem im odpowiednich warunków? Gotowa grzybnia to świetne... Więcej →

Grzyby hodowlane: Wprowadzenie do domowej hodowli

Marzysz o własnych, świeżych grzybach hodowlanych, które urozmaicą Twoją kuchnię i pozytywnie wpłyną na zdrowie? Domowa... Więcej →

Ochrona grzybni ogrodowej przed szkodnikami i chorobami

Grzybnia to fundament każdej uprawy grzybów – to od jej kondycji zależy, czy Twoje plony będą zdrowe, silne i obfite. Niestety, grzybnia... Więcej →

Wprowadzenie do różnych form grzybni: na kołkach, w płynie, w żelu oraz ziarnista – porównanie i praktyczne zastosowanie

Grzyby od wieków fascynują ludzi – nie tylko jako składnik kulinarny, ale także element ekosystemu, wspierający naturalne procesy... Więcej →

Błędy w uprawie grzybów – jak ich uniknąć?

Uprawa grzybów wymaga cierpliwości i wiedzy. Chociaż może wydawać się prostym procesem, wiele osób napotyka trudności, które obniżają jakość plonów.... Więcej →

Jak zacząć uprawę grzybów w domowych warunkach? Kompletny przewodnik

Hodowla grzybów w domu to nie tylko sposób na dostarczenie świeżych i zdrowych składników do kuchni, ale także fascynujące hobby, które przynosi wiele satysfakcji.... Więcej →

Podstawy hodowli grzybów: Co każdy początkujący hodowca powinienwiedzieć?

Uprawa grzybów w domu może dostarczyć nie tylko świeżych i zdrowych produktów, ale także być źródłem satysfakcji i nowej, pasjonującej pasji. Dowiedz się, jak... Więcej →

Najczęstsze błędy w użytkowaniu gotowej grzybni i jak ich unikać

Hodowla grzybów w domu z użyciem gotowej grzybni może być nie tylko interesującym hobby, ale również sposobem na zdobycie świeżych, zdrowych plonów. Jednak aby... Więcej →

Wprowadzenie do grzybni w żelu: korzyści i zastosowania

Fascynujący świat grzybów otwiera przed nami coraz to nowsze możliwości. Jednym z najbardziej innowacyjnych rozwiązań w dziedzinie... Więcej →

Zalety i wady używania grzybni w płynie

Grzybnia w płynie to nowoczesne rozwiązanie stosowane przez hodowców grzybów na całym świecie. Stanowi efektywną metodę... Więcej →

Jak zastosować grzybnie mikoryzowe do poprawy zdrowia roślin?

Mikoryza to naturalne zjawisko symbiotyczne, które wspiera wzrost i zdrowie roślin. Grzybnia mikoryzowa oferuje liczne korzyści, takie jak poprawa absorpcji... Więcej →

„Smakowite Wielkanocne Inspiracje: Przepisy na dania z grzybami”

Wielkanocne dania z grzybami – zdrowe i smaczne potrawy, które z pewnością zachwycą Twoich gości. Grzyby takie jak boczniak, shiitake,... Więcej →

Dlaczego na pieczarkach pojawiają się brązowe plamki?

Plamki pojawiają się głównie z niewłaściwego podlewania. Należy pamiętać, ze grzyby potrzebują wilgoci, ale same powinny... Więcej →

W pobliżu grzybni pieczarek i boczniaków pojawiły się liczne małe muszki. Czy to normalne i co robić w takim wypadku?

Grzybnia oraz same grzyby (szczególnie gnijące) przyciągają z bardzo dalekich odległości takie małe muszki, muchówki –... Więcej →

Czy pieczarki lub boczniaki należy ucinać nożem czy wykręcać?

Wszystkie grzyby czy to leśne czy hodowlane należy delikatnie wykręcać z miejsca gdzie rosną. Gdy owocnik zostanie ucięty, pozostałe... Więcej →

Czy grzybom potrzebne jest światło?

To zależy od tego jaki to grzyb. Pieczarki nie potrzebują światła, w ciemności rosną śnieżnobiałe, gdy maja dostęp... Więcej →

Po jakim czasie z kołków wyrosną mi grzyby?

Grzyby nie wyrastają z kołków jak rośliny z nasion. Gdy mamy grzybnię na kołkach to znaczy że drewniany kołek (np: taki jak do... Więcej →

Czy mozliwa jest uprawa grzybów w mieszkaniu gdzie przebywają ludzie?

W mieszkaniu czy w domu gdzie przebywają ludzie możliwa jest uprawa np: pieczarki. Pomimo, iż podłoże jest wykonane głównie z obornika,... Więcej →

W jakiej porze roku najlepiej uprawiać grzyby?

To zależy czy uprawa będzie prowadzona w pomieszczeniach czy otwartym terenie. Wszystkie „grzyby uprawne” możemy hodować przez cały rok... Więcej →

W instrukcjach na waszej stronie pisze, żeby dziury z kołkami grzybni przy szczepieniu zalepić woskiem. Czy to jest jakiś specjalny wosk? Czy może to być wosk pszczeli?

Wosk pszczeli może być jak najbardziej ale równie dobrze może to być zwykły wosk czy parafina ze świeczki. Zadaniem wosku jest... Więcej →

Jeśli umieszczę zaszczepione klocki w ogrodzie, to czy grzybnia nie zainfekuje mi drzew, które w nim rosną?

Taki przypadek może mieć miejsce tylko przy szczepieniu opieńki miodowej. Jeśli klocek czy pniak zaszczepiony grzybnią opieńki będzie... Więcej →

Czy można na jednym klocku czy pniu drzewa hodować dwa gatunki grzybów?

Gdy zaszczepimy klocek lub pniak dwoma gatunkami grzybów, grzybnie będą konkurować ze sobą, będą „walczyć” i... Więcej →

Ile wyrośnie grzybów z jednego opakowania grzybni na kołkach?

Proszę sobie uświadomić, że sprzedawane kołki zaszczepione grzybnią są tylko „nośnikiem”, dają początek naszej... Więcej →

Czy po zakupie grzybni na kołkach należy natychmiast zaszczepić drewniane pnie czy jednak można ją przetrzymać w warunkach domowych przez jakiś czas?

Zakupiona grzybnia na kołkach może być przechowywana nawet kilka miesięcy pod warunkiem, iż opakowanie nie zostało otwarte i miejsce... Więcej →

Czy grzybnią na kołkach mogę zaszczepić pień drzewa liściastego ale ozdobnego.

Tak. Również takie gatunki drzewa, można wykorzystać podczas szczepienia.

Grzybnia Łuszczaka zmiennego – uprawa na drewnie

Potrzebne do uprawy:Klocki, kłody i pnie drzew liściastych 1-3 miesięcy po ścięciu (z twardych drzew najlepsze są grab, buk, łuszczak... Więcej →

Grzybnia Zimówki aksamitnotrzonowej

UPRAWA NA DREWNIEPotrzebne do uprawy:Klocki, kłody i pnie drzew liściastych 1-3 miesięcy po ścięciu o średnicy 10-20cm, grzybnia, nylonowy... Więcej →

Grzybnia Ucha Bzowego

UPRAWA NA DREWNIEPotrzebne do uprawy:Świeże pnie, klocki i gałęzie drzew liściastych o średnicy ok 10cm, grzybnia, parafina lub wosk do... Więcej →

Grzybnia Shii Take

UPRAWA NA DREWNIEPotrzebne do uprawy:Świeże pnie, klocki i gałęzie drzew liściastych o średnicy 10-15 cm, grzybnia nylonowy worek lub folia... Więcej →

Grzybnia Polówki Wiązkowej

UPRAWA NA DREWNIE Potrzebne do uprawy: Klocki, kłody i pnie drzew liściastych 1-3 miesięcy po ścięciu o średnicy 15-20cm i długości... Więcej →

Grzybnia Pieczarki – uprawa na fermentowanym oborniku

Potrzebne do przygotowania podłoża oraz uprawy.Świeży koński gnój – najlepszy w uprawie amatorskiej bądź kurzak, gnój... Więcej →

Grzybnia Czubajki Kani

Czubajka kania w naturze rośnie na skrajach łąk, polan i lasów. W przeciwieństwie do większości innych grzybów toleruje... Więcej →

Grzybnia Czasznicy olbrzymiej

Czasznica jest grzybem nie do końca „udomowionym” to znaczy można ją uprawiać jednak do zadowalającego owocnikowania wymaga miejsc... Więcej →

Grzybnia Boczniaka

Potrzebne do uprawy: Klocek ze zdrowego ściętego drzewa liściastego o średnicy 15-20cm lub pień po ściętym drzewie, grzybnia, nylonowy... Więcej →

Grzybnia ziarnista – ogólnie

Instrukcja uprawy – grzybnia ziarnista Wymagany sprzęt: – trociny drzew liściastych– grzybnia ziarnista– specjalne worki do... Więcej →

Ogólna instrukcja uprawy grzybów – grzybnia na kołkach PLANTO

Instrukcja szczepienia drewna za pomocą grzybni na kołkachSzczepienie drewnianych kłód lub pniaków za pomocą grzybni na kołkach... Więcej →

Gotowe podłoża grzybów – kostki 3 kg

INSTRUKCJA UPRAWY – GOTOWE PODŁOŻE TROCINOWE PRZEROŚNIĘTE GRZYBNIĄ Uprawa grzybów w pomieszczeniu na substracie trocinowym to... Więcej →

Tabela określająca ilość grzybni na kołkach do zaszczepienia drewnianych pni.

Zakupiłem u Państwa balot boczniaka, po kilkunastu dniach w otworach pojawiły się kępy małych grzybów. Czy należy poprzecinać folie aby grzyby mogły swobodnie wyrastać?

Nie. Sprzedawane przez nas baloty boczniaka są tak przygotowane, iż wielkość otworów oraz ich ilość jest wystarczająca do... Więcej →

Czy oferowany przez Państwa balot boczniak owocuje tylko jeden raz.

Nie. Prowadząc uprawę zgodnie z instrukcją załączoną do każdego balotu, zbiory powinny się odbywać w kilku rzutach z przerwami... Więcej →

Czy mogę uprawiać boczniaka w nieoświetlonym pomieszczeniu.

Nie. Prowadząc uprawę w pomieszczeniach zamkniętych należy zapewnić dostęp do światła naturalnego lub doświetlać... Więcej →

W jaki sposób zbieramy dojrzałe grzyby boczniaka.

Dojrzałe owocniki boczniaka zbieramy całymi karpami, czyli nie odcinamy poszczególnych grzybów tylko całą karpę odrywamy od balotu,... Więcej →

Czy baloty z boczniakami w jakiś sposób podlewamy.

Nie. Baloty są tak przygotowane, że nie należy wstrzykiwać do środka wody za pomocą nacinania foli bodź wykorzystywania już... Więcej →

Jaką ilość drewnianych klocków zaszczepię za pomocą jednego opakowania grzybni na kołkach.

Jedno opakowanie grzybni na kołkach zawiera 20 szt kołeczków które wystarcza do zaszczepienia 1-2 pniaków o średnicy ok 8-25 cm i... Więcej →

Czy pień o średnicy ok 80-90 cm można szczepić za pomocą grzybni na kołkach.

Tak . Jednak należy pamiętać, że tak gruby pień może przerastać grzybnią nawet kilka lat . Dużo lepszym rozwiązaniem jest... Więcej →

Jaka jest najlepsza pora roku aby szczepić grzybnią drewniane pnie drzew.

Podczas szczepienia grzybnią drewnianych pni pora roku nie ma znaczenia, należy jednak pamiętać, iż przerost drewnianego klocka w pierwszych kilku... Więcej →

Czy mogę zaszczepić pień drzewa wyciętego w zeszłym roku.

Tak . Przed szczepieniem taki pień powinno się zraszać przez kilka dni wodą lub zatopić w beczce z deszczówką, w celu zapewnienia... Więcej →

Grzybnia ziarnista – ogólnie

Poniżej prezentujemy państwu ogólne instrukcje uprawy grzybni ziarnistej.

Gotowe podłoże SHII-TAKE – karton PLANTO

Zakupiony substrat należy przechowywać przez 3 dni w chłodnym pomieszczeniu w temperaturze ok 14-16 stopni Celcjusza, a następnie zdjąć... Więcej →

Gotowe podłoże PIECZARKA – karton PLANTO

Gotowa kultura PIECZARKI w wygodnym kartoniku.Nakładanie okrywy.Ziemię dołączoną w woreczku należy wysypać równomiernie na... Więcej →

Gotowe podłoże CZUBAJKA KANIA – karton PLANTO

Najlepszym miejscem do założenia uprawy jest ocieniony trawnik w pobliżu drzew lub krzewów gdyż w środowisku naturalnym kanie rosną na... Więcej →

Gotowe podłoże BOCZNIAK OSTRYGOWATY – balot PLANTO

Uprawa w pomieszczeniach zamkniętychUprawę boczniaka w pomieszczeniach można prowadzić przez cały rok. Idealnie nadają się do tego... Więcej →

Flaczki z boczniaka z kurczakiem

25 dag boczniaka, 1 cebula, 1 marchewka, ½ pietruszki, 1/8 selera, ½ piersi z kurczaka, 2 łyżki oleju, majeranek, 1 kostka bulionu drobiowego Knorra... Więcej →

Flaczki z boczniaka

30 dkg boczniaków, 3 ogórki kiszone, 1/4 kostki masła, 2 czubate łyżki przyprawy do flaków, 1 litr wody, majeranek, sól,... Więcej →

Dorsz duszony z pieczarkami

80 dag filetów z dorsza, 4 łyżeczki soku cytrynowego, 2 duże pory, 2 szklanki wody, 20 dag pieczarek, 1 łyżeczka mieszanki suszonych... Więcej →

Boczniaki z serem

200 g kapeluszy boczniaka, 1 cebula, 2 łyżki pokrojonej cebuli, 3 łyżki masła, 2 szklanki pokrojonej w kostkę bułki,pół... Więcej →

Boczniaki Panierowane

800 g boczniaków, 2 jajka, 100 g mąki, 150 g tartej bułki, sól, pieprz, tłuszcz do smażenia.Boczniaki dokładnie opłukać,... Więcej →

Boczniaki duszone z winem

750 g boczniaka, 2 pomidory, 5 łyżek oleju,pół szklanki wytrawnego białego wina, pół szklanki wody, sok z cytryny, kilka ziarenek... Więcej →

Boczniaki duszone na ostro

500 g boczniaka,1 szklanka wywaru z jarzyn, 2 łyżki masła, 1 łyżka mąki, 1 cebula, 1 łyżka musztardy, sól, pieprz i cukier do... Więcej →